Từ đồng nghĩa với "acld béo"
| chất béo | lipid | triglycerid | acid béo |
| ester | glycerid | dầu | mỡ |
| acid hữu cơ | hydrocarbon | chất dinh dưỡng | chất béo không bão hòa |
| chất béo bão hòa | chất béo trans | dầu thực vật | mỡ động vật |
| chất béo thực vật | chất béo động vật | acid linoleic | acid oleic |