| lipid | mỡ | dầu | mỡ động vật |
| mỡ thực vật | axit béo | chất béo bão hòa | chất béo không bão hòa |
| chất béo trans | chất béo omega-3 | chất béo omega-6 | chất béo thực vật |
| chất béo động vật | chất béo trung tính | chất béo đơn không bão hòa | chất béo đa không bão hòa |
| calorie | năng lượng | thức ăn béo | thức ăn giàu chất béo |