cellulose | bột giấy | sợi thực vật | chất xơ |
polysaccharide | chất hữu cơ | chất dinh dưỡng | thực phẩm chức năng |
bã thực vật | tinh bột | chất xơ hòa tan | chất xơ không hòa tan |
chất tạo gel | chất tạo độ nhớt | chất làm đặc | chất bảo quản |
chất chống oxy hóa | chất chống vi khuẩn | chất chống nấm | chất tạo hình |